2023年6月8日，「鼠頭鴨脖」涉事高校學生稱，飯菜中出現大青蟲。（網頁截圖）
【人民報消息】中國有句老話，叫做「按下葫蘆浮起瓢」。
意思是說剛把水缸裏漂着的葫蘆按下去，瓢又浮起來了。比喻一問題沒徹底解決，類似問題又冒出來了。類似於「一波未平一波又起」。
這句老話今天用在江西工業職業技術學院身上真是太確切不過了。
據大陸極目新聞報道，6月8日，江西南昌，江西工業職業技術學院的學生大山（化名）稱，他中午在食堂一樓就餐時，發現一位同學在飯裏吃出了大青蟲。
大山稱，那位同學比較內向，自己發現後第一時間拿出手機拍照，隨後有工作人員將飯端走，並添加了那位學生的微信，後續如何處理他並不知情。大山表示，此前疑吃出老鼠頭的窗口目前還在營業，但很少有學生去吃。
真所謂一波未平，一波又起，此前該學校「指鼠爲鴨」事件在網絡引起網友熱烈討論，此次又因大青蟲再次衝上熱搜。
6月1日，一段「食堂吃出疑似老鼠頭」的視頻在社交平臺出現並廣泛傳播。在視頻畫面中的飯菜內，可以看到體積較大的黑色異物，異物還有類似動物「牙齒」的東西。
6月3日晚，江西工業職業技術學院官方微博發佈情況通報稱，事發時，拍攝視頻的學生本人和同學對「異物」進行了比對，確認「異物」爲鴨脖，系正常食物。通報還稱，這位學生已經現場作出說明，對視頻內容進行澄清。
6月4日，南昌市市場監督管理局工作人員表示，6月1日當天高新區市場監督管理局已經派人去核實了，拿去專門的檢測機構送檢，有時候看東西形狀很像，但是經過工作人員覈實，確實是鴨脖。
但網友對官方的闢謠並不買賬，因爲飯菜內的「異物」究竟是老鼠還是鴨脖，視頻中看的很清楚，鴨脖怎麼可能長牙？也因此，官方的所謂闢謠被網友們譏諷爲「指鼠爲鴨」。
誰知「指鼠爲鴨」的風波還沒平息，該校食堂又爆出了「大青蟲事件」，這不是按下葫蘆浮起瓢是什麼？
極目新聞還報道說，「鼠頭鴨脖」事件曝光後，涉事學校一名學生告訴記者，學校食堂幾乎每個月都有大量投訴，「鋼絲球、毛髮、小蟲子等異物都是很正常的事。」
該名學生表示，食堂早前在聊天軟件上建立了一個意見反饋羣，每個月在羣裏學生投訴菜品問題的圖片20張還不止，「截圖一張圖裏都截不全，基本上吃出鋼絲球、頭髮、小蟲子等異物在這個學校都算正常的事情了。」
在6月2日，也就是學生在食堂吃出「鼠頭鴨脖」事件的第二天，就有兩名學生在意見羣裏反映吃到體型大小不同的蟲子。
記者檢索發現，早在2021年就曾有媒體報道過，江西工業職業技術學院有學生反映，學校食堂後廚有很多老鼠橫行。事後學校表示立即整改，做到「零疏忽」、「零死角」。
但這次學生又在食堂的飯裏吃出老鼠頭，證明該校食堂的衛生狀況並未有明顯改善，根本就沒有做到當初校方許諾的 「零疏忽」、「零死角」。
但面對暴露出來的問題，官方不是承認事實，吸取教訓，徹底整改，而是「指鼠爲鴨」，竭力掩蓋真相。可結果不但沒能掩蓋住真相，很快又暴露出了新的問題。
上次是「指鼠爲鴨」，這一次校方又會指蟲爲何？
江西工業職業技術學院處理食堂衛生問題的模式堪稱是中共治理模式的一個縮影。簡單的講，這種模式的特點就是面對問題不是勇於承認事實，認真反思，徹底整改，從根子上加以解決，而是想盡辦法掩蓋真相，你曝光一個我掩蓋一個，於是問題越積越多，直至積重難返。如此這般，江西工業職業技術學院食堂的衛生問題爲何至今得不到解決，中國的各種社會問題爲何至今也得不到解決，也就不難理解了。
