俄羅斯和烏克蘭位列全球糧食和油籽出口國的前5名，俄侵烏戰爭的爆發加劇了全球糧食和食品保護主義。圖爲烏克蘭頓涅茨克郊區向日葵田採收。

【人民報消息】氣候不佳和通脹的影響，加上俄侵烏戰爭，助長了全球糧食和食品保護主義。美國智庫國際食物政策研究所（IFPRI）今年6月9日發佈報告，截至6月初，全球已有27個國家設置了食品相關的貿易壁壘，加劇了全球食品市場的供應危機。 IFPRI的報告顯示，俄羅斯從今年4月15日開始對葵花籽油出口實施許可證制，要持續到今年8月底，以產生熱量計算，涉及產品佔全球葵花籽油市場份額17%。 此外，俄羅斯從今年3月14日到6月底實施了對小麥、大麥、玉米等作物和糖的出口禁令，涉及產品熱量佔到全球市場的13.4%。俄羅斯還計劃從今年7月1日起，將葵花籽油的出口關稅從之前的每噸525美元增至每噸560美元。另外，俄羅斯70%的葵花籽油出口浮動關稅將一直實施到今年8月底。 而烏克蘭則從今年3月9日起禁止小麥、燕麥、小米和糖的出口，且將持續到今年年底，涉及產品熱量佔到全球市場的7.6%。今年年底前，烏克蘭的禽類、雞蛋、葵花籽油等產品出口都需要申請許可證，涉及產品熱量佔全球的17%。 印度尼西亞從今年3月18日起提高了棕櫚油的出口關稅以及出口附加費上限。相關出口稅將持續到今年年底，涉及產品熱量佔到全球市場的54.6%。 哈薩克斯坦的小麥和葵花籽出口禁令，分別影響到全球市場（以產生熱量計算）4%的小麥供應及全球11%的葵花籽供應。 南美洲的阿根廷從2022年1月1日開始實施牛肉出口禁令，將一直持續到2023年年底。從今年3月19日開始，將大豆油、豆粕的出口關稅從31%提高到33%，涉及到全球41%的豆油與豆粕市場（以熱量算）。 馬來西亞則從今年6月1日到今年年底實施雞肉出口禁令，將對全球62%的雞肉市場（以熱量計算）產生影響。 其它國家中，印度在今年10月底前禁止糖出口，今年年底前禁止小麥出口；土耳其在今年底前禁止牛羊肉、黃油、食用油和橄欖油的出口；伊朗在年底前禁止土豆、茄子、西紅柿和洋蔥等的出口。 糧食和食品貿易保護政策反應不僅涉及食品，還涉及農業投入。其中，肥料是作物高產的關鍵投入。在全球範圍內，化肥生產高度集中在少數幾個國家，僅俄羅斯就佔到全球氮肥貿易的18%和鉀肥貿易的19%。另外，白俄羅斯的鉀肥出口量佔到全球的15%。 俄羅斯從今年2月22日起實施化肥出口禁令，持續到今年8月底，將影響到全球10%的氮肥出口、18.7%的鉀肥出口以及8.6%的磷肥出口；此外，俄羅斯在今年年底前還對氮肥出口實施了許可證制度。 另外，中共國從去年9月24日起對化肥實施出口許可證管制，將一直持續到今年年底，全球10.6%的氮肥出口、11.4%的磷肥出口以及2.8%的鉀肥出口將受到影響。△