明 張翀繪《春社圖》（局部）。

【人民報消息】春社、秋社那天，家家戶戶以雞豬祭祀土地神，宴請賓客，並且飲用可以治耳聾的社日酒。 關於第五個戊日 在古代，人們用天干和地支互相搭配，表示年、月、日、時。天干有十個，分別是：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸；地支有十二個，分別是：子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。 跟表示年份一樣，干支紀日也是「天干」在前，由「甲」開始，「地支」在後，由「子」開始，互相搭配。如甲子、乙丑、丙寅等，依次下去。干支紀日始於甲子，由於天干比地支少兩個，所以，這樣的搭配，如果最終要終於癸亥（也就是天干的最後一位「癸」與地支的最後一位「亥」能夠搭配上），要經歷60天，所以每60天爲一個甲子週期。 立春後第五個「戊日」就是從立春那天開始，第五個以天干「戊」搭配某個地支紀日的那一天。立秋後的也是以此推算。之所以設在戊日，是因爲在天干中，戊己屬於中央，五行屬於土。 以立春（立春是二十四節氣的第一個節氣，國曆2月4日或5日）後第五個戊日計算，春社日期大約在立春後的第41天至第50天（國曆3月16日至27日）之間，約在春分（國曆3月20日或21日）前後。 關於社日 「社」是土地之神。古人稱天爲皇天，地爲后土，所謂皇天后土，共同孕育了生命與萬物，因此，人們崇敬天地，認爲土地有神的主宰，如大地之母，因此先秦時代，就有了祭祀土地神的活動。於是祭祀社神的日子就叫「社日」。那時社日並不固定。 到了唐宋時代，社日被固定下來，一年兩次。也就是立春或立秋後的第五個戊日，稱春社或秋社。春社正逢萬物生髮，適合耕種的季節，主要爲祈谷，祈求社神賜福、五穀豐登。所以，春社目的是祈求神的護佑。秋社是秋收季節，爲的是報神，在豐收之後，報告社神豐收喜訊，目的是答謝社神，表達對土地神的感恩。 社日這一天，人們聚集在社廟，擺上豐富的食品供奉社神，大致有社酒、社肉、社飯、社面、社糕、社粥等，不同地方其供奉各具特色，在祭祀完畢後把食物給大家分享。 社酒，是社祭用的酒，相傳飲社酒可以治療耳聾，所以大家都不醉不歸。 社肉，社祭時用的肉，祭神完畢後，分割給參加社祭的每一戶人家。能夠分到社肉，人們認爲是受到神的恩賜。所以陸游在《社肉》一詩中寫到：「醉歸懷餘肉，沾遺遍諸孫。」他把肉帶回家，分給子孫們，讓全家老少都能感受到神的恩惠。 社飯，是祭祀社神所用之飯。先做好米飯，再把豬肉、羊肉、腰子、肺、肚、鴨餅、瓜、姜等切成薄片、調和五味，鋪在米飯之上。用葫蘆盛好，相互贈送。 通過祭祀社神的活動，人們在享受豐盛食物的時候就會念念不忘土地之神的恩德。代代傳承感恩之心，絕不會狂妄自大，破壞有序的大自然。△