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“国酒茅台”的秘闻轶事 (图)
 
张东园
 
【人民报消息】

天价茅台

在今年贵州省拍卖公司举办的首届陈年茅台酒拍卖会上,一瓶“精装汉帝茅台酒”以890万元成交,刷新茅台酒拍卖成交价记录。此次拍卖共113瓶陈年茅台酒参加,总成交价1,223.3万元,而“精装汉帝茅台酒”存量只有10瓶,此次拍卖的一瓶产于1992年。

据媒体报导,短短的1个月内,西安市场53度飞天茅台的零售价以平均每天10元的速度飞飙上涨,1个月涨了308元,现已涨至1,800多元,消费者仍趋之若鹜,业内人士预计年底会冲至2,000元。年初时,茅台厂家发布该类茅台酒售价不得超过959元,但如今限价令成了摆设。而在美国,茅台一瓶69美元,折合人民币不到500元。

茅台酒获奖真相

在中国官方介绍茅台酒的宣传版本中这样说道:“1915年,美国旧金山巴拿马万国博览会,中国参展代表掷茅台酒酒瓶震国威,一举夺得金奖,从此跻身世界三大名酒行列,成为中华民族工商业率先走向世界的杰出代表。”但是,真相是什么呢?

但据刘景元先生所著的《巴拿马太平洋万国博览会实况重述》以及其它一些史学研究均指出1915年茅台实际获得的奖章为四等奖为(戊)——银牌奖章。这仅是一枚普通的四等银奖而已,同时获奖的中国产品,其数量高达1,211个,其中一等奖57个,荣誉奖章二等奖74个,三等金奖258个,四等银奖337个,第五名铜奖258个,荣誉奖227个。而在如此众多的中国产品之中,茅台并未实现“脱颖而出”的梦想,反而是山西汾酒和张裕葡萄酒,拿回了真正意义上的一等奖章。

茅台成为国酒的经历和轶事

可能是1935年红军有经过茅台镇的经历,1949年周恩来在中南海召开会议,亲自审定茅台酒为开国第一宴的主酒。茅台从此迈入政治舞台。而毛泽东也没有忘记它。1958年,在成都,毛泽东对原贵州省委第一书记周林陪下了任务:“你搞它一万吨,要保证质量。”

文化学者朱大可在一篇题为“茅台酒的文化象征”讲述到,茅台的现今地位,或许取决于首席广告师周恩来的努力。正是基于周的个人嗜好,茅台得以战胜四大白酒之汾酒、西凤和杜康,成为酒桌政治学中推动博弈、谈判、和解与交易的最高液体。酒量据说深不可测的周恩来,利用茅台款待外国宾客,展开酒桌微笑外交,开创本朝酒桌政治的先河。周恩来用茅台款待基辛格、尼克松和田中角荣的照片,成为茅台外交的强硬证据,被广泛引用于各种历史记忆文献之中。

朱大可接着写道:“不仅如此,周恩来还向本国高官和艺术家大力举荐这一美酒。嗜酒如命的水墨画家傅抱石应召进京,绘制“江山如此多娇”。在全国大饥荒的峻迫形势下,周下令向傅抱石每日提供一瓶茅台,为上下攀爬的艰苦作画提供酒精动力。按照这种喝法计算,傅抱石在长达四个月的制画期间,当饮入120瓶左右的茅台;而按今天顶级茅台3,000元一瓶的价格计算,其总价约为36万元;再按1959年茅台每瓶105万元的当下拍卖价,傅抱石当年所饮之费,已达1.26亿元。这完全可以被视为该画的皇家报酬。高悬于人民大会堂二楼前厅的《江山如此多娇》,要是在现今加以拍卖,或许有望达到20亿的天价,足以抵消抱石先生所饮茅台的拍卖总额。茅台酒催化的艺术价值,正在成为整个神话叙事中最令人咋舌的部份。”

国酒背后的累累白骨

据《炎黄春秋》杂志披露,1959~1961三年时间,茅台酒大幅增产,合计产量2,079吨,其中1,939吨国内自饮,在那个群众吃不饱饭甚至大量饿死的年代,这些酒非普通群众享用,耗费粮食1.13万吨,被征收粮食的地方,群众大量浮肿。国酒背后,有多少累累白骨?

生产这些酒需要多少粮食呢?根据茅台酒厂历年使用原粮统计,这三年实际用粮是2,260万斤,其中高粱1,085万斤,小麦1,175万斤。换算合计1.13万吨。(《仁怀县志》,第553页)  

茅台酒的产地仁怀县,1949年前,当地老人回忆,普遍饥饿、大面积死人的事情,好像没听说。民间酿酒,自然得遵循灾荒伦理底线和灾荒市场规则。1937年,贵州省国民政府颁布“违背酿酒处罚规则”。其中,在天灾粮食困难期间禁止以粮食煮酒、熬糖、米浆刮布。“对违禁酿酒者,除将酒没收变价及封禁器具外,并依酿酒量,按当地酒价,处以2倍以上4倍以下罚金,再犯者,处以4倍以上8倍以下罚金”。(《贵州省志•粮食志》,第55页)

茅台酒的产地仁怀县当时有20万左右农民,年人均统计数字上的分配粮食为300斤左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济,每个人可平均分得100斤左右。换言之,2,079吨茅台酒约等于20万人3个月的口粮,再配些野菜、树皮之类,估计熬过最危险的春荒没有什么问题,能够把更多的人从饥饿、死亡的沼泽里拉出来。

茅台酒中的腐败

中石化广东分公司购买高档茅台酒、广东电信汕头市潮阳分公司高管存在购买茅台酒供内部消费等恶性事件被曝光后,和茅台酒有关的政府官员腐败新闻不断出现。

去年广东佛山共查处处级干部6人。其中原高明区规划局局长谢安华素有“茅台局长”之名,每宴必喝茅台酒,传言被查处时家中搜出20多箱茅台。

温州甬台温高速公路有限公司高层在2010年底,亲自到贵州,未经公司领导班子集体讨论,购买50多万元的茅台酒,至今年6月尚有库存,又购买茅台酒6瓶高达10多万元。公司总经理说,反映的事情基本属实,去年公司办公室确实购进了一批酒,作为长期收藏使用。

贵州茅台发布2010年年报,有很大亮点。应收帐款一栏中国民政部、贵州劳动和社会保障厅均为欠款大户,五家共欠2,415万元。民政部现款500万元。

作家慕容雪村对此评论道:近期几次事件都能看到茅台酒的影子。这个赤水河畔的小镇所产的美酒,支持着每日成千上万次的腐败饭局。酒本身没有问题,有问题的是官场的示范效用。大贪官爱之,中贪官效之,一干小贪官趋之若鹜,于是便成了炙手可热的钦定腐改用酒。有政法专用酒,我想说不定也会有军用酒、铁路用酒和各省市专用酒。

学者朱大可说:“茅台”被选择成为一种特殊的政治符号。在旧帝国晚期,它是一种民族指数,用以表达农业文明进化的深度;在毛周时代,它是权力指数,用来衡量饮者地位及特权的高度;而随着“中国模式”的消费时代的降临,它演化为贪腐指数,用以测量官场和商界“亲密合作”的广度。

结语

在中共的统治和政治操作下,本是中国民众喜爱的美酒之一种,竟和“累累白骨”和“腐败”联系在了一起,不幸地和中共一起背负恶名,茅台酒冤也!

文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2011/10/8/55437.html
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